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| Andrés - Sab 11 of Feb, 2006 [18:06 UTC] |
Andrés - Dom 26 of Mar, 2006 [12:38 UTC] |
- ANEXO IV - NON-EXHAUSTIVE LIST OF ESTABLISHMENTS SUBJECT TO APPROVAL
+ ^::__~~#4B0082:ANEXO IV - LISTA NO EXHAUSTIVA DE ESTABLECIMIENTOS SUJETOS A AUTORIZACIÓN~~__::^
*Carne
**Mataderos.
**Salas de despiece.
**Mataderos en la granja (excepto en el caso de suministro directo por el proveedor de pequeñas cantidades de carne de aves de corral-lagomorfos sacrificados en la granja para el consumidor y pequeños comercios).
**Establecimiento de manipulación de carne de caza.
**Establecimientos que produzcan carne picada, preparaciones cárnicas y CSM (carne separada mecánicamente)
**Establecimientos que produzcan productos cárnicos.
*Grandes moluscos bivalvos.
**Centros de expedición.
**Centros de purificación.
*Productos pesqueros.
**naves congeladoras y naves factoría.
**Establecimientos en tierra.
*Leche y productos lácteos.
**Establecimientos que procesen leche fresca en leche tratada y en productos lácteos hechos con leche cruda.
**Establecimientos que produzcan productos lácteos a partir de otros productos lácteos (por ejemplo mantequilla a partir de nata pasteurizada, queso a partir de leche pasteurizada de leche en polvo).
**Centros de recogida de leche.
*Ovoproductos.
**Establecimientos que procesen huevos.
*Ancas de rana y caracoles.
**Establecimientos que preparen o procesen ancas de rana y caracoles.
*Grasas animales derretidas y resolidificadas y chicharrones
**Establecimientos de recogida, almacenamiento y transformado de productos crudos
*Estómagos y vejigas
**Establecimientos que procesen vejigas, estómgaos e intestinos
*Gelatina
**Establecimientos que procesen productos crudos
*Colágeno
**Establecimientos que procesen productos crudos
*Establecimientos que lleven a cabo el reenvasado de los productos anteriores si no llevan asociado otras operaciones tales como rebanado, cortado.
*Los almacenes frigoríficos en tanto que se usen en relación a actividades para las cuales el Anexo III del Reglamento 853/2004 establece requisitos.
*Los mercados de venta al por mayor donde sean transformados productos de origen animal.
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