Entre los objetivos prioritarios de la Salud Pública actual se encuentran los aspectos relativos a la seguridad alimentaria de la población.
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+ La organización del Encuentro lo está realizando Lazaro López Jurado. Su correo electrónico es llopez ARROBA isciii PUNTO es y su teléfono movil es 606 99 60 60. Para cualquier duda acerca de la organización, es la persona a la que hay que dirigirse.
! Programa
__10,00 - 11,00__ - Conferencia inaugural.
- “Overview of official control of non-animal origin”
Mr Perez Berbejal. Food and Veterinary Office. Dublin
+ ''“Control oficial de alimentos de origen no animal”''
* __Rafael Perez Berbejal. Food and Veterinary Office. Dublin__
__11,00 - 11,30__ - Café
__11,30 - 13,00__ - 1ª Mesa Redonda: Control Oficial y Autocontrol. Auditorías.
- Coordina Luis Couto Lorenzo. D. Xeral de Saude Pública. Xunta de Galicia
+ * __Luis Couto Lorenzo__ (coord.). D. Xeral de Saude Pública. Xunta de Galicia
* __Paloma Cervera Luccini__. Agencia Española de Seguridad Alimentaria
* __Mercedes Sotodosos Carpintero__. Facultativo Especialista. Instituto de Salud Pública. Comunidad de Madrid
__13,00 - 14,30__ - 2ª Mesa Redonda: Manipuladores de Alimentos.
- Coordina Consuelo López Nomdedeu. Escuela Nacional de Sanidad. ISCIII
+ * __Consuelo López Nomdedeu__ (coord.). Escuela Nacional de Sanidad. ISCIII.
* __Jesús Galindo Ortego__. Principado de Andorra.
* __Enrique Lamo Alcubierre__. Empresa CCP Ibérica.
__16,00 - 17,30__ - 3ª Mesa Redonda: Tecnología Alimentaria
- Coordina Javier Arántegui. Dept. Tecnologia de Alimentos. Universitat de Lleida
+ * __Javier Arántegui Jiménez__ (coord.). Dept. Tecnologia de Alimentos. Universitat de Lleida />* __Jordi Saldo Periago__. Universitat de Bellaterrra. Barcelona
* __Andrés García García__. Técnico de seguridad alimentaria
__17,30 – 18,00__ - Conclusiones de la Jornada. CyTALI
!! Excursión 17 de junio
- El sábado se sugiere como complemento que, junto a los acompañantes, se realice una excursión guiada a Aranjuez-Chinchón o a Alcalá de Henares, desde la cual nos despediríamos. Ambos viajes se realizarán por la mañana, volviendo a Madrid a comer.
Disponemos de una Agencia de Viajes que, en su caso, podría colaborar en los viajes y/o alojamientos. Interesados dirigirse a Viajes O.K. (Teléfonos 91 416 15 49 y 91 416 17 99)
+ El sábado se realizará una visita a Aranjuez.
! Otra información
* Asistencia a la Cena Oficial: 45 – 50 Euros
* Traslado y visita guiada al lugar elegido. (35 eur/persona, para 50 personas)
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+ !! Como llegar a la Escuela Nacional de Salud
+ ::{img src="img/wiki_up/plano.jpg" }::
+ Conviene comentar que la zona donde se ubica la Escuela Nacional de Sanidad (Instituto de Salud Carlos III) --junto a la antigua ciudad deportiva del Real Madrid--, está, casi como el resto de la ciudad, patas arriba por las obras por lo que conviene tenerlo presente por si se viene en coche.
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+ A este lugar, se le suele conocer familiarmente como el hospital del Rey.
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+ Al llegar aquí, en coche o caminando se encontrará el Cytalero, con un puesto de guardas jurado, tan solo hay que decir que se viene a un curso o Jornada que organiza la ENS y resuelto, los que vengan en coche, disponen de aparcamiento gratuito dentro del recinto.
! Inscripción
- La inscripción se puede realizar mediante un formulario web (método preferido) o enviándola por correo o por fax. Elplazo de inscripción finaliza el 31 de mayo de 2006.
+ La inscripción se puede realizar mediante un formulario web (método preferido) o enviándola por correo o por fax. El plazo de inscripción finaliza el 31 de mayo de 2006. __Actualización:__ El plazo de inscripción continua abierto.
En caso de necesitar un justificante de que se ha realizado la inscripción a la jornada, solicitarlo antes del 13 de junio (13 no incluido) a Javier Arántegui (arante ARROBA tecal . udl . es).
!! Formulario web
!Descargas
+ * [http://www.cytali.org/tiki/tiki-download_wiki_attachment.php?attId=22|Programa definitivo (formato PDF)]
+ * [http://www.cytali.org/tiki/tiki-download_wiki_attachment.php?attId=21|Plano indicando como llegar a la ENS]
* [http://www.cytali.org/tiki/tiki-download_wiki_attachment.php?attId=15|Tríptico informativo de la Jornada]
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