Historial: comida preparada

(RD3484/2000) Elaboración culinaria resultado de la preparación en crudo o del cocinado o del precocinado, de uno o varios productos de origen animal o vegetal, con o sin la adición de otras sustancias autorizadas y, en su caso, condimentada.
Podrá presentarse envasada o no y dispuesta para su consumo, bien directamente, o bien tras un calentamiento o tratamento culinario adicional.