Todos los que hemos intentado pelar una patata hervida o cocida nos hemos encontrado con el mismo problema. La patata está muy caliente y cuesta bastante el quitar la piel. O no...

Aquí tenéis un video de una televisión japonesa que enseña como pelar una patata cocida en un instante y sin quemarse. El video está en japonés pero se entiende todo



Nota: Si la película se ve muy pequeña hacer clic aquí.

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Los hackers se suelen caracterizar por no preocuparse demasiado por la comida -de hecho la comida muchas veces es una cuestión secundaria cuando están enfreascados en un problema- y por no hacer demasiado ejercicio. Muchas veces se alimentan a base de cafeina y productos de máquinas expendedoras (Ya se que es un tópico, pero conozco más de un caso que sí que es así).



Para ellos John Walker ha escrito The Hacker's Diet. How to lose weight and hair through stress and poor nutrition. Es un libro de nutrición escrito para hackers en el que se enfoca la nutrición desde el punto de vista de la ingeniería o de la gestión de recursos.

No he leído el libro pero puede merecer la pena su lectura. El libro se puede leer en linea. También existe una versión en pdf, lista para imprimir.

Referencias: Leído en Microsiervos. Previamente Lendulado lo había comentado en un Comentario.

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Si lo dice un genio, habrá que hacerle caso.

Para conseguir vuestra propia imagen de Einstein escribiendo lo que querais: Dynamic Einstein picture

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Estoy contento

Al fin he resuelto un pequeño problemilla que me perseguía desde hace semanas y no lograba resolver por mucho que miraba la documentación y las opciones del tikiwiki. En la caja Desde su última visita aparecía la encuesta sobre merchanidising de CyTALI.org. El asunto me tenía desesperado porque la encuesta era antigua y estaba cerrada. Entonces, ¿por qué llevaba apareciendo como nueva desde hacer semanas?

Finalmente hoy he visto (y corregido) la causa del problema. Por alguno oscuro motivo (¿error humano? ¿bug?) esta encuesta tenía como fecha de publicación septiembre del 2006 He cambiado la fecha de publicación al 1 de enero de 2006 y ¡voila! Problema corregido.

Lo mejor de todo esto, problema resuelto. Lo peor, la cara de tonto que se me ha quedado cuando he visto la causa del problema.

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Hace un par de semanas fui a Málaga (a la II Conferencia Internacional de Software Libre para hablar sobre la guía de migración de la UdL a software libre en un seminario sobre universidad y software libre). Para ir hasta allí cogí un tren hasta Barcelona para coger luego un avión hasta Málaga.

Como siempre me faltaba acabar de pulir la presentación el día del viaje. Pensé que no era problema, podría trabajar en el tren (unas 2 h 20 min) y acabar en el aeropuerto, ya que iba a llegar con más de 4 horas de antelación por cuestiones de horarios. La batería de mi portatil ya está en las últimas y solo dura unas 2 horas (aparentemente es bastante tiempo para la mayor parte de los PCs portátiles Yo estaba acostumbrado a que la batería de mi Apple iBook durase alrededor de 4 horas). Estuve trabajando con la tranquilidad de que en el aeropuerto de Barcelona podría encontrar un enchufe y podría seguir trabajando, ¿o no?

Pues iba a ser que no. ¡No hay enchufes a disposición de los viajeros en el aeropuerto de Barcelona! Resulta increible en estos tiempos. Luego te das cuenta que a diferencia de otros aerpuertos en Barcelona apenas se ve gente trabajado con los portátiles. Mi gozo en un pozo, no iba a poder trabajar

Como tenía tiempo me recorrí la terminal de arriba a abajo y mi esfuerzo fue recompensado . Junto a una columna cerca de donde embarcaban los pasajeros del puente aereo encontré un enchufe. La verdad es que el enchufe tenía un aspecto bastante patético y estaba medioquemado pero ¡funcionaba! Me pude sentar en el suelo y ponerme a trabajar. Los pasajeros del puente aereo me miraban con una mezcla de desprecio ("mira, un pobre") y sorpresa ("pero, si en el aeropuerto no ha pobres. Debe ser que no sabe que hay bancos").

Cuando llegué al aeropuerto de Málaga pensé que no me iba a volver a pasar. Mientras salía del aeropuerto observé que había bastantes enchufes disponibles. "Bien", pensé, "a la vuelta no me tendré que sentarme en el suelo".

Como sabía que había enchufes no me molesté en llevar el portatil cargado el día de marcha ya que lo podría enchufar en el aeropuerto. ¡¡Error!! Hay enchufes pero son especiales y no se puede conectar nada Esta vez también estuve pasenado por la terminal pero no tuve tanta suerte como en Barcelona.

Después de haber podido enchufar el portatil en aeropuertos como Frankfurt, Viena, Atlanta, San Francisco, Londres (en varios de los aeropuertos) y otros que ahora no recuerdo, debo decir que es muy triste la imagen tercermundísta que dan los aeropuertos de Málaga y Barcelona.

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Creo que hace bastante tiempo que no pongo el resultado de ningún questionario de este tipo. Así que aquí va el resultado del último que he hecho:


Which File Extension are You?

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Un par de viajes y la redacción del informe de mitad de proyecto de un proyecto Tempus han hecho que en el último mes apenas haya podido dedica tiempo a CyTALI.org

Si todo va bien, voy a poder hacer todas las cosas que tengo pendientes por hacer durante los próximos días.

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Hace unos días buscando no sé qué en Google me encontre con que la Univirtual de la Universidad Nacional de Colombia. Allí hay disponibles unas cuantas docenas de asignaturas a nivel universitario. Lo más importante es que su contenido está abierto y cualquiera lo puede descargar. Como es de esperar si no se está matriculado en la universidad no se puede recibir ni tutorías ni ningúntipo de certificación.

Dentro de la multitud de cursos he encontrado un par de cursos relacionados con las titulaciones alimentarias:

• Indústrias cárnicas
• Procesamiento de alimentos

Hay otras asignaturas que pueden ser también de interés como, por ejemplo, las relacionadas con la Estadística.

Me parece que la iniciativa de abrir los contenidos docentes al público me parece genial y debería ser una de las obligaciones de la universidad. Quienes se están llevando el gato al agua son la gente del MIT (¡!) con MIT OpenCourseWare, donde se pueden encontrar una cantidad impresionante de material.

Si la que es probablemente la mejor Escuela de ingeniería del mundo está apostando por abrir todo el material, ¿a qué viene nuestra obsesión de que todo esté cerrado bajo siete passwords? ¿Acaso nos creemos tan buenos? O, ¿tan malos que no queremos que nadie lo sepa (excepto nuestros estudiantes, pero eso a quien le importa)?

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Hoy he recibido el aviso del vendendor de dominios que me quedan 30 días para renovar el dominio CyTALI.org. Tras ver los resultados de la la votación Se acerca la renovación de CyTALI.org, ¿qué hay que hacer?, el inicio del Proyecto de traducciones, el movimiento en la Galería de archivos y alguna cosa más me han hecho decidir que lo renovaré por, al menos, una año próximamente.

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La Ampulex compressa resulta ser una avispa sorprendente. Ataca a cucarachas de una manera fascinante, inyecta veneno directamente en un punto muy específico del cerebro de las cucarachas para anular la capacidad de la cucaracha para moverse por voluntad propia.



A continuación la avispa cabalga sobre la cucaracha y la dirige a su guarida. La avispa sostiene firmemente una de las antenas de la cucaracha y la va moviendo para "conducir" la cucaracha zombie.

Una vez en la guarida le inyecta un huevo. La larva se alimenta del interior de la cucaracha. El exoesqueleto le sirve de capullo hasta que la nueva avispa salga de la cucaracha en plan Alien.

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