El Centro de Información de la Conserva Enlatada tiene un sitio web de divulgación dedicado, como era de esperar, a las Conservas en lata. Este sitio web ofrece gratuitamente el Curso de la conserva enlatada. Todo parece indicar que se trata de un curso divulgativo y que pretende llegar a un público muy amplio. El contenido es:

MÓDULO 1: LA CONSERVA ENLATADA
UNIDAD 1. Origen e historia de la conserva enlatada
UNIDAD 2. Elaboración de la conserva enlatada
UNIDAD 3. Los productos conservados. Valor nutricional
UNIDAD 4. Seguridad y normativa en la conserva enlatada

MÓDULO 2: EL ENVASE METÁLICO
UNIDAD 5. El envase metálico
UNIDAD 6. Fabricación de envases

MÓDULO 3: APLICACIONES PRÁCTICAS
UNIDAD 7. Recomendaciones en el uso de la conserva enlatada

Al final de cada unidad hay que superar un test para poder pasar a la siguiente. Una vez superadas las siete unidades se puede solicitar un diploma acreditativo.

No me he registrado pero parece una medida interesante de divulgación entre los consumidores.

Otra web dedicada a las latas es Dame la lata, dedicada a las latas de bebidas de acero. Entre otras cosas explican cómo se hacen las latas.

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