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Cocina para Ingenieros

posteado por admin en Lun 07 of Nov, 2005 [18:51 UTC]
Cooking For Engineersexternal link es un sitio dedicado a gente con mente analítica a los que les gusta cocinar. Cubre cualquier aspecto relacionado con la cocina, como son:

  • Análisis del equipamiento necesario
  • Diccionario de ingredientes
  • Análisis de alternativas en la preparación de alimentos, como es el bacon
  • Recetas

Lo mejor son las recetas, muy detalladas y con fotos. Además tiene un sistema de resumir las recetas en forma de tabla que resulta genial. ¿Cómo preparar Pollo con setas al estilo Marsala? Muy sencillo:

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The hacker's diet
en: Mar 08 of Nov, 2005 [12:29 UTC] puntos: 0.00
No es lo mismo pero existe este libro: The hacker's diet. How to lose weight and hair through stress and poor nutritionexternal link. Está escrito por John Walkerexternal link, fundador de Autodeskexternal link y cocreador del famoso AutoCAD.




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