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Enlaces

Boletín Epidemiológico
Información del Centro Nacional de Epidemiología, del Instituto de salud Carlos III.

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Añadida: Mie 04 of Mayo, 2005 Modificado: Mie 04 of Mayo, 2005 Hits: 901

Organización Colegial Veterinaria Española

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Añadida: Mie 04 of Mayo, 2005 Modificado: Mie 04 of Mayo, 2005 Hits: 601

ICAR
Comité Internacional de Registro Animal

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Añadida: Mie 04 of Mayo, 2005 Modificado: Mie 04 of Mayo, 2005 Hits: 505

Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea
"De la granja a la mesa". Desde aditivos, piensos,... trazabilidad. Es muy útil el índice.

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Añadida: Dom 13 of Mar, 2005 Modificado: Dom 13 of Mar, 2005 Hits: 502

Agencia Neozelandesa de Seguridad Alimentaria
En "All publications" hay disponible un completo listado de interesantes documentos, por ejemplo, las "Microbial Pathogen Data Sheets" o los "Risk profiles" para diferentes alimentos.

categorías: Centros oficiales>Referencia
Añadida: Mie 28 of Mar, 2007 Modificado: Mie 28 of Mar, 2007 Hits: 473

Agencia Española de Seguridad Alimentaria
Normativas, registros de alimentos, alertas, públicaciones,etc. Enlaces a las comunidades autónomas.

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Añadida: Dom 13 of Mar, 2005 Modificado: Dom 13 of Mar, 2005 Hits: 454

ENAC
Entidad Nacional de Acreditacion

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Añadida: Mie 04 of Mayo, 2005 Modificado: Mie 04 of Mayo, 2005 Hits: 422

Food Labelling and Nutrition
Requisitos de etiquetado para la FDA

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FIL-IDF
International dietary federation

categorías: Centros oficiales>Referencia , Sectores>Leche
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agencia canadiense de inspección de alimentos

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consejo europeo de información sobre la alimentación ( EUFIC )
Sitio sobre seguridad alimentaria. El Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación es un organismo, sin ánimo de lucro, que proporciona información científica sobre alimentos y otros temas relacionados con la nutrición a los medios de comunicación, los profesionales de la salud y la nutrición, las autoridades educativas y los líderes de la opinión pública.

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