COLIFLOR MÍNIMAMENTE PROCESADA
INDICE
- INTRODUCCION G5?
- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO G5?
- DESCRIPCIÓN DE ALTERNATIVAS
- ALTERNATIVA SELECCIONADA
- PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
- DISEÑO DEL PROCESO G5?
- ALTERNATIVAS DE PRODUCCIÓN
- ALTERNATIVA SELECCIONADA
- DIAGRAMA DE FLUJO
- CONTROL DE CALIDAD
- JUSTIFICACIÓN DE LA UBICACIÓN
- ESTUDIO DE MERCADO
- MARKETING
- BIBLIOGRAFIA G4
Realizado por: Gonzalo Villalba Eguren, Eduardo Saenz Bravo y Beatriz Marín Calvo
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