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Blog: Cytali, ergo sum
Creado por admin en Vie 29 of Apr, 2005 [10:04 UTC]
Última modificación Lun 19 of Mar, 2007 [12:46 UTC]

(87 posts | 6486 visitas | Actividad=2.25)
Descripción: Escribe mucho, escribe a menudo... para poder arrepentirte más tarde
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¡eureka! Primera revista gratuita de divulgación científica

posteado por admin en Mar 22 of Nov, 2005 [08:01 UTC]
Hoy se empieza a repartir en Barcelona ¡eureka!external link, la primera revista de divulgación científica gratuita del mundo. La revista la pone en marcha Omnis Cellulaexternal link, una entidad sin ánimo de lucro vinculada a la Universitat de Barcelonaexternal link. La revista se repartirá por la tercera semana de cada mes en las estaciones de metro más transitadas de la ciudad.

Dentro de las secciones fijas, hay una dedicada a Nutrición y otra a Enología.

La revista admite colaboracionesexternal link de los lectores. En el enlace se encuentran las condiciones con las que admiten los artículos.

La verdad es que me parece una iniciativa genial que espero que se extienda rápidamente a más ciudades.

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¿Es posible romper un spaghetti en solo dos trozos?

posteado por admin en Jue 17 of Nov, 2005 [09:01 UTC]
Cogemos un spaghetti por los extremos e intentamos romperlo en dos partes. Parece sencillo, ¿no?

Pues no es nada sencillo. Resulta ser que es imposible romperlo en menos de tres trozos.

Para saber más:


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¿Qué tipo de humanista soy?

posteado por admin en Mie 16 of Nov, 2005 [07:25 UTC]
PJorgeexternal link y media blogosferaexternal link lo han hecho, así que yo no podía ser menos. Se trata de un test de de la revista New Humanistexternal link que dice que tipo de humanista eres.

Estoy bastante contento con el resultado que me ha salido:

Haymaker




You are one of life's enjoyers, determined to get the most you can out of your brief spell on Earth. Probably what first attracted you to atheism was the prospect of liberation from the Ten Commandments, few of which are compatible with a life of pleasure. You play hard and work quite hard, have a strong sense of loyalty and a relaxed but consistent approach to your philosophy.


You can't see the point of abstract principles and probably wouldn't lay down your life for a concept though you might for a friend. Something of a champagne humanist, you admire George Bernard Shaw for his cheerful agnosticism and pursuit of sensual rewards and your Hollywood hero is Marlon Brando, who was beautiful, irascible and aimed for goodness in his own tortured way.


Sometimes you might be tempted to allow your own pleasures to take precedence over your ethics. But everyone is striving for that elusive balance between the good and the happy life. You'd probably open another bottle and say there's no contest.

What kind of humanist are you? Click here to find out.

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Cocina para Ingenieros

posteado por admin en Lun 07 of Nov, 2005 [18:51 UTC]
Cooking For Engineersexternal link es un sitio dedicado a gente con mente analítica a los que les gusta cocinar. Cubre cualquier aspecto relacionado con la cocina, como son:

  • Análisis del equipamiento necesario
  • Diccionario de ingredientes
  • Análisis de alternativas en la preparación de alimentos, como es el bacon
  • Recetas

Lo mejor son las recetas, muy detalladas y con fotos. Además tiene un sistema de resumir las recetas en forma de tabla que resulta genial. ¿Cómo preparar Pollo con setas al estilo Marsala? Muy sencillo:

image

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¿Qué es un blog?

posteado por admin en Lun 07 of Nov, 2005 [16:16 UTC]
Según Hernan Casciariexternal link, en una entrevista publicada en la edición digital de El Paísexternal link un blog:

"Es un espacio gratuito en Internet en donde puedes escribir mucho sin saber casi nada de informática. Sin embargo, lo utilizan los que saben mucho de informática y casi nada de escribir."

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Gripe aviar

posteado por admin en Mie 02 of Nov, 2005 [21:49 UTC]
Los Museos Científicos Coruñeses han publicado una Monografía dedicada a la Gripe Aviarexternal link. Se trata de un documento breve en formato FAQ.

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Racionalismo con humor

posteado por admin en Mie 02 of Nov, 2005 [11:54 UTC]
Este chiste me ha hecho muchísima gracia. Creo que todavía me estoy riendo...



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Lanzadera espacial y traseros de caballos

posteado por admin en Lun 31 of Oct, 2005 [09:04 UTC]
El texto que aparece a continuación fue enviado por Josep Català en marzo del año 2000. Siempre he pensado que era demasiado bueno como para que quedase enterrado en los archivos de la lista, así que me he decidido a rescatarlo. No sé si es cierto lo que se cuenta o no. Si no lo es, la imaginación del autor es notable. Si lo es, resulta todavía más increible. Agradecería si alguien me pudiera confirmar si es o no verdad.


El ancho de vía en los ferrocarriles de Estados Unidos es de 4 pies y 8,5 pulgadas. Es un número bastante extraño. ¿Por qué se usa precisamente esa anchura? Pues porque así es como se hace en Gran Bretaña, y las vías americanas fueron construidas por ingleses expatriados. ¿Por qué los ingleses usaban ese ancho? Porque los primeros ferrocarriles fueron construidos por las mismas personas que habían construido los antiguos tranvías y esta es la anchura que usaban. Y ¿por qué ellos usaban tal cifra? Porque utilizaban las mismas plantillas y herramientas que se usaban para construir carruajes que usaban ese espacio entre ruedas.

Bien. Y ¿por qué los carruajes usaban esa extraña cifra de espacio entre ruedas?. Porque si hubiesen usado otra cualquiera se hubiesen roto en algún viejo camino inglés, ya que esa es la distancia entre las roderas. Así pues, ¿Quién construyó esos viejos caminos con roderas? Las primeras carreteras de larga distancia en Europa (e Inglaterra) fueron construidas por el Imperio Romano para sus legiones y han sido usadas desde entonces. ¿Y las roderas en dichos caminos? Los carros de guerra de las legiones romanas formaron las roderas iniciales, que cualesquiera otros tenían que imitar por miedo a destruir las ruedas de sus carruajes. Ya que los carros fueron hechos para (o por) el Imperio Romano, eran todos iguales en cuanto a espacio entre ruedas. El ancho de vía standard en USA de 4 pies y 8,5 pulgadas deriva de las especificaciones originales para un carro de guerra romano. Especificaciones y burocracias viven para siempre. Así pues, la próxima vez que te den unas especificaciones y te preguntes qué culo de asno las parió, puede que estés exactamente en lo cierto, ya que los carros de guerra romanos se hicieron con el ancho justo para acomodar los traseros de dos caballos. Con lo que tenemos la respuesta a la pregunta original.

Y ahora otra vuelta de tuerca... Hay una interesante coda a la historia acerca de anchos de vía y culos de caballo. Cuando vemos una Lanzadera Espacial en su rampa de lanzamiento, notaremos dos grandes cohetes unidos a los lados del principal tanque de combustible. Son los llamados SRB (Solid Rocket Boosters) y son constuidos por Thiokol en su factoría de Utah. Los ingenieros que los diseñaron habrían preferido hacerlos algo más anchos, pero los SRBs han de ser enviados por tren desde la fábrica hasta el lugar de lanzamiento. La línea férrea pasa por un túnel en las montañas y los SRBs han de caber a través de ese túnel, el cual es ligeramente más ancho que el propio ancho de la vía, la cual es aproximadamente del ancho de dos traseros de caballo. Así pues, el diseño de los cohetes impulsores del más avanzado sistema de transporte del mundo fue determinado hace dos mil años por el ancho del culo de un caballo.


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"Confesiones de un Ingeniero de Alimentos"

posteado por admin en Lun 31 of Oct, 2005 [08:35 UTC]
Hace unos días leí un mensaje en MICROALI sobre Confessions of a food engineerexternal link de Mike Pehanich. MICROALIexternal link es la lista de RedIRIS sobre microbiología de alimentos. Si no estais subscritos y os interesa el tema, subscribiros, merece la pena.

Se trata de un artículo en el que Mike Pehanich, un ingeniero con 40 años de experiencia, relata cómo ha cambiado la figura del ingeniero--de proceso, fundamentalmente--en la indústria alimentaria.

Durante estos años han habido cosas buenas y cosas malas como la reducción de los departamentos de ingeniería. Ahora se espera que hagas más con menos presupuesto y con menos personal, además menos experimentado.

En fin, se trata de una lectura muy recomendable que deberían leer todos los futuros (y presentes) ingenieros relacionados con la indústria alimentaria.

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Agnóstico (además de nerd)

posteado por admin en Vie 28 of Oct, 2005 [16:52 UTC]
Hoy he hecho otro de esos test que se encuentran por Internet y ha salido que soy un Agnóstico (80% científico y 40% orientado por la razón):












You fit in with:
Agnosticism



Your ideals mostly resemble those of an Agnostic. You are fairly ambivalent towards any religion or spiritual connection. You lead a very busy life and find that religion and spirituality are unnecessary to your life.


80% scientific.
40% reason-oriented.















Take this quiz at Quizgalaxy.com


A partir de una entrada en el blog de Pedro Jorgeexternal link.

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Vamos a probarrrr
en: Mar 03 of Mayo, 2005 [18:00 UTC] puntos: 0.00
Aún no entiendo muy bien de qué va esto del blog, pero para que quede constancia de que se lee y se valora el trabajo de nuestro admin, valgan estas líneas de apoyo a la causa.

¡A ver qué pasa mañana con la linkfest ésa...!




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