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NovesTecnologies

Página dedicada a la asignatura "Noves Tecnologies en la Ind. Alimentaria" de la UdL
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Trabajo en grupo



Fecha de entrega del trabajo: 11 de noviembre de 2005




NOTA: Si no estás matriculado a la asignatura "Noves Tecnologies en la Ind. Alimentaria" de la UdL esta página no te interesa.


Objetivos
Tenéis que realizar un trabajo en grupo de manera colaborativa utilizando como principal herramienta el wiki. Es importante que hagáis el login cada vez que vayáis a hacer alguna contribución al trabajo del grupo, ya que así es como podré valorar vuestra contribución al trabajo del grupo, lo que influirá en la nota final del trabajo.

Contenido
Deberéis realizar el diseño previo de un producto mínimamente procesado.

El trabajo debe incluir los siguientes aspectos:
  1. Introducción
  2. Descripción del producto
    1. Descripción de alternativas
    2. Alternativa seleccionada
    3. Presentación del producto
  3. Diseño del proceso
    1. Alternativas de producción
    2. Alternativa seleccionada
    3. Diagrama de flujo
  4. Otros apartados que queráis añadir

Grupos
Los grupos deben ser de 3 personas. Debeis editar esta página para que junto al enlace a la página de vuestro grupo aparezca el Título del trabajo y los nombres de los componentes.

Grupo 1: Título y componentes
Grupo 2: Título y componentes
Grupo 3: Título y componentes
Grupo 4: Título y componentes
Grupo 5: Título y componentes
Grupo 6?: Título y componentes

Creado por: admin última modificación: Viernes 14 of Octubre, 2005 [08:37:25 UTC] por admin


Votaciones
¿Cuál es la titulación más adecuada para los inspectores?
Biólogos
Farmaceúticos
Ing. Agrónomos
Ldos. Ciencia y Tecnología de Alimentos
Veterinarios
Todas las anteriores
Cualquiera que demuestre los conocimientos necesarios
Al encuestador hay que inspeccionar
Usuarios en línea
47 usuarios en línea
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